Head Chef - Immediate
Toko Bangunan Tono Coffee · 📍 Baturaja, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 16.000.000 – Rp 23.000.000 per month
Toko Bangunan Tono Coffee sedang mencari seorang Head Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Perusahaan ini terkenal dengan berbagai macam kopi berkualitas tinggi dan makanan yang lezat. Sebagai Head Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim koki, mengembangkan menu, dan memastikan standar kualitas tertinggi dalam semua hidangan yang disajikan.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin dan mengelola tim koki dengan efektif.,Mengembangkan dan mengoptimalkan menu berdasarkan tren dan preferensi pelanggan.,Memastikan standar keamanan makanan dan kualitas tertinggi dalam semua hidangan.,Mengawasi persediaan bahan-bahan dan mengelola inventaris.,Mengembangkan dan menerapkan praktik penyajian yang efisien dan menarik.,Mengawasi kinerja tim dan memberikan umpan balik konstruktif.,Mengikuti tren kuliner dan inovasi dalam industri makanan dan minuman.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau koki terlatih.,Pemahaman mendalam tentang teknik memasak dan penyajian.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan berkolaborasi dengan tim.,Pemahaman tentang manajemen tim dan pengembangan karyawan.,Pengalaman dalam mengelola menu dan inventaris.,Pemahaman tentang standar keamanan makanan dan kualitas.🛠️ Keahlian
Kepemimpinan dan manajemen timPengembangan menu dan inovasiTeknik memasak dan penyajianManajemen inventaris dan bahan-bahanKomunikasi dan kolaborasiPengawasan kinerja dan umpan balik konstruktifPemahaman tentang tren kulinerStandar keamanan makanan dan kualitas
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang